(Werbung) Ich freue mich über eine tolle Kooperation mit Fol Epi für deren neue Plattform „Los geht´s, Mädels“. Hier gibt es viele tolle verschiedene Ideen für die Planung Eures perfekten Mädelsabends und ich, als Käse- und Mädelsabendfan, darf auch einige Ideen beisteuern. Und ein tolles Gewinnspiel wartet dort auch auf Euch. Schaut mal rein und lasst Euch von Rezepten, Drinks, Beauty-Tipps, DIY-Tutorials etc. inspirieren!

Und passend dazu habe ich eine tolle Rezept Idee für den perfekten Mädelsabend für Euch. Könnt ihr entweder prima vorbereiten, bevor die Mädels kommen,  oder auch sehr gut gemeinsam! Geht easy peasy und ruck zuck und schmeckt allen!

Ihr braucht:
(Angaben für eine Packung mit 5 Pita Broten, die durchgeschnitten werden und dann 10 Hälften ergeben)

• 1 Packung Pitabrot (5)
• 1 Tube Tomatenmark
• 1 Glas Oliven
• 5-10 Tomaten
• Schinken (natürlich ohne, wer es vegetarisch möchte)
• 1 Paprika
• Olivenöl
• Salz+Pfeffer (+ Kräuter)
• 1 – 2 Packungen Fol Epi Käse Hauchfein

Und so geht´s:

Die Pitabrote in der Mitte halbieren und mit Tomatenmark bestreichen. Oliven, Tomaten, Paprika kleinschneiden und zusammen mit dem Schinken die Pitabrothälften belegen. Olivenöl darüber träufeln und mit Salz und Pfeffer und Kräutern würzen. Dann zum Schluss mit Fol Epi Hauchfein belegen und für ca. 10 Minuten ab in den vorgeheizten Ofen. (200 Grad)

Guten Appetit und viel Spaß bei Eurem Mädelsabend!

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