Mittwochs mag ich Erdbeertorte!! Sieht sie nicht toll aus, meine kleine Erdbeertorte mit Dinkel Biskuitboden und grüner Matcha Sahne. Und sie hat auch sehr gut geschmeckt! Ich muss sagen, die Sahne hat eigentlich nur ein Hauch nach Matcha geschmeckt, ich hatte aber auch für zwei Becher Sahne (+ Vanillezucker) nur ca. einen Teelöffel Matchapulver genommen. Man kann natürlich auch noch mehr nehmen, dann wird die Sahne noch grüner, aber ich wollte auch nicht übertreiben ;-) Happy Wednesday!